طريقة عمل دجاج مقلي مقرمش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية

2. 2

   افرشي البصل المسحوق في إناء غير عميق. اسكبي البيضة المخفوقة في وعاء منفصل غير عميق.

3. 3

   اغمسي الدجاج في البيضة المخفوقة، ثم اضغطيها بالبصل المسحوق. وربتي على الدجاج بلطف كي تتخلصي من قطع البصل الزائدة. ضعي الدجاج المغطس في صينية الخبز.

4. 4

   اخبزي الدجاج حتى يتغير لونه الوردي في المنتصف وتزول كل السوائل منه، حوالي 20 دقيقة. يجب أن تكون درجة الحرارة في الوسط على الأقل 74 درجة مئوية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية

كفتة الدجاج المقلية من الأطباق الاقتصادية التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة فهي عبارة عن دجاج مطحون يُتبّل بالبهارات ثم يُشكل منه أقراص ويُقلى ويقدم مع البطاطس المقلية ويتميز الطبق بكونه سهل وسريع ولا شك أن جميع أفراد العائلة ستحب مذاقه كثيراً .

2023-10-17

طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا

صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الدجاج المقلي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين وتتميز هذه الوصفة بصلصة الصويا الشهية مع الخل البلسمي وجبنة الموزاريلا والطماطم الطازجة .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج محمر على الطريقة الامريكية

دجاج محمر على الطريقة الامريكية نوع جديد من انواع قلي الدجاج ويتميز بطعمة اللذيذ والمقرمش ، تتبيلته تعتبر تتبيلة جديدة ولكنها تعطي للدجاج طعما ولا اروع

2023-10-17

طريقة عمل البروستد المنزلي مثل كنتاكي

البروستد من الوجبات السريعة التي لا يستغني عنها أي بيت في هذه الأيام فهي تجعل من الدجاج وجبة شهية بمذاقها وقرمشتها التي لا تقاوم ويمكن تحضير هذه الوجبة اللذيذة في البيت بدلاً من شرائها جاهزة بطريقة سهلة ومكونات متوفرة في البيت حيث ينقع الدجاج بالحليب والخل ويتبل بالبهارات والطحين ثم يُقلى ويُقدم مع البطاطا المقلية والمايونيز أو الكاتشب حسب الذوق .