دجاجة محمرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إسلقى الدجاجة فى الماء على النار مع البصل والجزر والطماطم والحبهان وورق اللورا والملح والفلفل الأسود

  • 2

    قطعى الدجاجة لأربع قطع

  • 3

    إخلطى الطماطم المبشورة مع البصل المبشور والملح والفلفل الأسود والسمنة

  • 4

    إدهنى الدجاجة بالخليط وأدخليها الفرن لتتحمر ثم قدميها وزينيها بعيدان البقدونس