طريقة عمل دجاج كانتون صيني بالسمسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج كانتون الصيني لذيذ للغاية وهو عبارة عن دجاج مقلي مع خضار وصويا صوص وبجانبه أرز بسمتي وأكثر ما يميز الطبق أنه يجمع بين المذاق الحلو والحامض معاً .
المقادير
-
كيلو
صدر دجاج
(مقطع مكعبات)
-
4 ملعقة
كاتشاب
-
3 ملعقة
عسل
-
صويا صوص
-
ملعقة
صلصة
(حار)
-
ملعقة
خل أبيض
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
زنجبيل بودرة
-
رشّة
فلفل أسود
-
3 ملعقة
طحين
-
3 ملعقة
نشاء
-
ملعقة
بيكينغ باودر
-
زيت
(للقلي)
-
حبة
فليفلة خضراء/حمراء/صفراء
-
حبة
جزر رفيعة
(مقطع شرائح)
-
بصلة كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة
زنجبيل
(مهروس)
-
أرز بسمتي
-
سمسم وبصل أخضر للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء الدجاج المقطع وفوقه صويا صوص وخل وملح وملعقة زنجبيل بودرة وملعقة فلفل أسود والطحين والنشاء والبيكينغ باودر ونتبله جيداً ثم نقليه ونضعه جانباً .
-
2
في مقلاة نضع زيت وملعقة زنجبيل مهروس نقلبها ثم نضيف البصل والجزر والفليفلة الملونة ونرش عليهم ملح وفلفل أسود ونقلبهم معاً .
-
3
نضيف صويا صوص والصلصة الحارة والكاتشاب والعسل ونتركهم قليلا ثم نضيف الدجاج نحركهم وأخيرا نحل ملعقة نشاء في كوب ماء ثم نضيفه للخليط ونتركه يغلي لربع ساعة .
-
4
بهذه الطريقة نكون انتهينا من تحضير دجاج كانتون نقدمه في طبق بجانب أرز بسمتي ونزينه بالسمسم والبصل الأخضر حسب الذوق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج كانتون صيني بالسمسم؟
يستغرق تحضير دجاج كانتون صيني بالسمسم حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج كانتون صيني بالسمسم؟
تحتاج إلى 19 مكونات: كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات، ٤ ملاعق كاتشاب، ٣ ملاعق عسل، صويا صوص، ملعقة صلصة حارة، ملعقة خل أبيض، ملح حسب الذوق، رشة زنجبيل بودرة، رشة فلفل أسود، ٣ملاعق طحين، ٣ ملاعق نشاء، ملعقة بيكينغ باودر، زيت للقلي، حبة فليفلة خضراء/حمراء/صفراء، حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة، بصلة كبيرة مقطعة مكعبات، ملعقة زنجبيل مهروس، أرز بسمتي، سمسم وبصل أخضر للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج كانتون صيني بالسمسم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج صيني حامض حلو بالاناناس
دجاج صيني حامض حلو بالاناناس ، وصفة الدجاج سويت آند ساور من أسهل الوصفات التي تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة حيث يتم وضع الدجاج والخضار والأناناس بالفرن ثم يوضع فوقها صلصة شهية من الأناناس والصويا والكاتشب والخل ونشا الذرة .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالعسل على الطريقة الصينية
دجاج بالعسل على الطريقة الصينية ،أفخاذ الدجاج بصلصة العسل وعصير التفاح وصلصة الصويا مذاقها رائع وتغيير عن صلصات الدجاج العادية ، و هي طريقة جديدة غريبة عن المطبخ العربي لكنها رائعة و يجب تجريبها .
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصوص الحار
افخاذ الدجاج بالصوص الحار ، نقدم لكم في هذه الوصفة صلصة جديدة مع أفخاذ الدجاج والتي تعطيها مذاقاً لاذعاً وحاراً شهياً للغاية حيث تحتوي الصلصة على العسل وصوص سريراتشا الحارة والصويا صوص وغير ذلك من المكونات والتوابل المميزة لعشاء لذيذ .
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج بالعسل والصويا
الدجاج بالصويا والعسل طبق لذيذ ومميز مكون من الدجاج المتبل بالطحين مع البهارات والمطبوخ في صوص رائع يجمع بين الملوحة والحلاوة ليعطينا نكهة رائعة إضافة إلى البابريكا والزنجبيل ولكل منهما دوره في جعل الطبق غني باللون والطعم والرائحة .
2026-07-08
تتبيلة الدجاج بالعسل
تتبيلة الدجاج بالعسل .. تعلمي طريقة جديدة ومختلفة لعمل صدور الدجاج المشوي بصوص العسل الشهي.. جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج بالعسل والخردل
الدجاج بالعسل والخردل ، وصفة الدجاج بصلصة العسل والخردل ستكون من الوصفات المفضلة لديكم ما إن تجربوها فهي تتميز بصلصة شهية من العسل والخردل والثوم والصويا صوص ومرق الدجاج ويمكن تقديم أفخاذ الدجاج الشهية مع السباغيتي أو الأرز المطبوخ .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالعسل و السمسم
دجاج بالعسل و السمسم وصفة سريعة وسهلة لطبخ الدجاج. مع الصلصة الحلوة يمكن تناولها مع الأرز على الغداء أو العشاء يمكن تحضير دجاج بالعسل و السمسم في أقل من ساعة ويتم تحميرها بالفرن انها حقا لذيذة .
2026-07-08
تتبيلة الدجاج التايلندية
تتبيلة الدجاج التايلندية .. نقدم لكِ وصفة رائعة لطبخ الدجاج من المطبخ التايلندي، تميزي بمعرفة أشهر وصفات التتبيلات وحضريها على سفرتك، لأكلات مختلفة وطيبة من مختلف أنحاء العالم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.