طريقة عمل دجاج دمي جلاس بالخضروات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج دمي جلاس بالخضروات
المقادير
-
صدر
دجاج بالجلد
-
ورك دجاج بالجلد
-
3 شريحة
فلفل ألوان
-
بصل قاورمة
-
باذنجان عروسي
-
2 ملعقة
بودرة دمي جلاس
-
ملعقة صغيرة
فلفل أخضر حب
-
0.5 لتراً
مرقة دجاج
(2273)
-
ملعقة كبيرة
زبده
-
أرز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوى صدور وأوراك الدجاج بعد تتبيلها بالملح و الفلفل و الزيت
-
2
يشوى الخضار على حرارة عالية ثم يقطع عشوائياً
-
3
ينزع الجلد ويشرح الدجاج
-
4
يضاف الدمي جلاس إلى المرقة ويذاب جيداً ثم يضاف الفلفل الحب ويرفع على النار المتوسطة مع التقليب المستمر حتى الحصول على القوام المطلوب
-
5
تضاف شرائح الدجاج والزبد وتخفض الحرارة لمدة دقيقة
-
6
يضاف بعض المرق إذا لزم الأمر ويغلى ثم تضاف الخضروات وتقلب وتقدم مع الأرز الأبيض
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج دمي جلاس بالخضروات؟
يستغرق تحضير دجاج دمي جلاس بالخضروات حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج دمي جلاس بالخضروات؟
تحتاج إلى 10 مكونات: صدر دجاج بالجلد، ورك دجاج بالجلد، 3 شرائح فلفل ألوان، بصل قاورمة، باذنجان عروسي، 2 ملعقة بودرة دمي جلاس، ملعقة صغيرة فلفل أخضر حب، نصف لتر مرقة دجاج، ملعقة كبيرة زبده، أرز.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج دمي جلاس بالخضروات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاجة بالمرتة
دجاجة بالمرتة
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج بصوص الفستق
صدور دجاج بصوص الفستق
2026-07-08
طريقة عمل صدور بط مع جزر مكرمل
صدور بط مع جزر مكرمل
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالزنجبيل والثوم
دجاج بالزنجبيل والثوم
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج متبلة
صدور دجاج متبلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون
دجاج مشوي بالثوم والليمون
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
دجاج محشي بالطماطم وشرائح الجبنة الموتزاريلا
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج بالعسل الأسود
صدور دجاج بالعسل الأسود
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.