طريقة عمل دجاج بحشو الجبنة الريكوتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إفرمى الزعتر ناعماً

2. 2

   إخلطى أنواع الجبنة الثلاثة معاً

3. 3

   تبلى الفرخة بالملح والفلفل الأسود

4. 4

   فرغى بأصابعك برفق بين جلد ولحم الدجاجة

5. 5

   إحشى الدجاجة بخليط الجبن وإغلقى رجليها

6. 6

   شوحى الجزر والكرفس والبصل المقطعين فى زيت الزيتون على النار مع ورقة لورا وحبهان

7. 7

   ضعى الدجاجة مع البوكيه جارنيه

8. 8

   إشوى الخضار لتقديمه مع الدجاجة ( فلفل ألوان وكوسة وطماطم شيرى فى زيت الزيتون )

9. 9

   اضيفى للخضار المشوى الأعشاب والزعتر

10. 10

    قدمى الدجاجة مع الخضار المشوى

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل