دجاج بالزبادى و الثوم و الكزبرة
المقادير
- اوراك دجاج
- بصل
- كرفس
- جزر
- زبادى
- زيت زيتون
- نشا
- بيض
- ملح
- فلفل
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- ثوم
- ورق لورا
- ماء مغلى
- كزبرة خضراء
- صنوبر
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الاوراك فى ماء و بصل و جزر و كرفس و ورق لورا مع ملح وفلفل
-
2
اخلطى النشا مع البيض و الزبادى ثم يرفع على النار
-
3
ضيفى الى الخليط الدجاج المسلوق مع ملح وفلفل وقلبي جيدا حتي تمام النضج
-
4
فى طاسة اخرى شوحى الثوم مع زيت زيتون و صنوبر و كزبرة ثم يضاف الى الدجاج علي الوجه و يقدم بالهنا
