دجاج بالزعفران و المكسرات
المقادير
- دجاج
- بصل
- كرفس
- كرات
- زعتر
- مرقة
- جنزبيل (طازج)
- قرفة
- مكسرات
- عسل
- زعفران
- بطاطس
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
يحمر الدجاج من كل الجوانب في طاسه ساخنة مع زيت ثم تضاف المرقة والبصل والزعتر
-
2
يفرم الجنزبيل مع كرات وكرفس ويضاف الخليط
-
3
تضاف القرفه و المكسرات وملح وفلفل و بودرة الزعفران مع القليل من الماء
-
4
تضاف البطاطس ثم يضاف العسل و تترك حتى ينضج الدجاج تماما ثم تقدم
