دجاج بالليمون و الزيتون المخلل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت على النار

  • 2

    تتبل الدجاجة بالزعفران و زنجبيل وبودرة الزعفران والثوم والكركم والملح و فلفل أسود والبقدونس والكزبرة

  • 3

    توضع الدجاجة على الجلد فى الحلة ثم يضاف الماء لباقى التتبيلة ويضاف للدجاجة عند الحاجة حتى تمام النضج

  • 4

    يضاف الزيتون والليمون و تقدم مع البطاطس المحمرة