طريقة عمل دجاج بالكريمة والزعفران

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع كلاً من الثوم وملح وفلفل واوريغانو وكزبرة وعصير الليمون وزيت الزيتون ونخلطهم جيداً معاً .

2. 2

   نتبل في الخليط السابق قطع الدجاج ونغطيهم ونتركهم منقوعين بالبراد لساعتين .

3. 3

   في هذه الأثناء نحضر صلصة الزعفران والكريمة فنضع في طنجرة الكريمة نسخنها ثم نضيف عليها عصير الليمون ونقيع الزعفران وفلفل ونحرك .

4. 4

   بعدها نخرج الدجاج من البراد ونضع زيت بالمقلاة ونحمر الدجاج على الوجهين حتى ينضج .

5. 5

   ثم ننقلهم على طبق وفي نفس المقلاة نصب خليط الكريمة والزعفران لتأخذ خواص الدجاج نحركهم قليلاً ثم نصبهم فوق الدجاج في طبق التقديم .

6. 6

   بهذه الطريقة تكون وصفتنا انتهت وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج بالفطر والكريمة البيضاء

الدجاج بالفطر والكريمة ، طبق غني بالنكهة لشرائح الدجاج المحمصة والمطبوخة بمرق الدجاج مع البصل والثوم والفطر، ويتم إضافة القشدة للطبق حتى يغدو دسماً وشهياً، يتم عادة تقديم الشرائح مع الخضروات، وأشهرها البروكولي المطبوخ بالبخار .

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الارز

الدجاج بالكريمة مع الارز ، يعد طبق الدجاج بالصلصة البيضاء من الأطباق الشهيرة والمفضلة وسهلة التحضير فهو يتألف في الأساس من الدجاج والكريمة الكثيفة غير المحلاة، ويمكن إضافة الخضار والمعكرونة حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالكريمة والبطاطس

دجاج بالكريمة والبطاطس من الوصفات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها على الغداء حتى لو كان الوثت ضيقاً أو كنتم متعبين فهذه الوصفة بسيطة وسهلة بمكوناتها وطريقة عملها وهي عبارة عن صدور دجاج مطبوخة بالكريمة المكثفة مع البطاطس والأعشاب والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج بالزعتر

الدجاج بالزعتر من الوصفات السريعة التي لا تحتاج أي جهد عند عودتكم متعبين من العمل فهي عبارة عن قطع دجاج مطبوخة مع الزعتر والفلفل الأحمر بصوص كريمي شهي .