الدجاج بالزعتر من الوصفات السريعة التي لا تحتاج أي جهد عند عودتكم متعبين من العمل فهي عبارة عن قطع دجاج مطبوخة مع الزعتر والفلفل الأحمر بصوص كريمي شهي .

المقادير

  • 2 صدر دجاج مكعبات
  • ½ كوب كريمة
  • ملح حسب الذوق
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • 1 بصلة مبشورة

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الدجاج في كيس نايلون ونضيف كلاً من الزعتر وزيت الزيتون والفلفل الأحمر والبصل .

  • 2

    نحرك المكونات في الكيس جيداً حتى تمتزج النكهات تماماً ونتركها في البراد ساعتين على الأقل .

  • 3

    نضع الدجاج في مقلاة ونقلبه حتى ينضج ويكتسب لوناً من جميع الأطراف لحوالي 10 دقائق .

  • 4

    بعدها نضيف الكريمة والملح ونحرك ونتركها تغلي وتتسبك مع قطع الدجاج .

  • 5

    نسكب الدجاج في طبق التقديم وبذلك يكون طبقنا جاهزاً .