دجاج بالقراصيا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الدجاج مع زيت على النار ثم يضاف البصل الاخضر و الجنزبيل والثوم

  • 2

    يضاف المشروم ثم يضاف الكاتشب و الصويا صوص والقليل من الملح و الفلفل

  • 3

    يضاف المشمش و القراصيا ويضاف زيت السمسم و يقلب جيدا و تترك حتى تنضج تماما

  • 4

    تقدم مع الأرز الابيض مزينة بالكاجو بالهنا