دجاج بالفريك
المقادير
- دجاجة (كامل)
- 2 عود قرفة
- 2 جزر
- 2 ورق لورى
- 2 حزمة بقدونس
- 2 بصل
- زيت زيتون
- 2 كوب فريك
- 0.5 ملعقة بهارات
- 0.5 ملعقة كزبرة ناشفة
- زبدة
- 0.75 كوب لوز
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
اسلقى الدجاجة بالجزر و القرفة لمدة 35 دقيقة
-
2
يسوى الفريك مع المرقة و تزين باللوز و تقدم بالهنا
