طريقة عمل دجاج بالبشاميل والخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبشاميل والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع صدور الدجاج الى انصاف ثم تبهر بالملح والفلفل حتى يبدأ لونها بالتغير، ثم تضاف الخضار وتقلى حتى يستوي الدجاج .

  • 2

    تغلى الكريمة ثم نضع رشة الملح و رشة الفلفل وجوزة الطيب، ونع كوب برميان وكوب موتزاريلا، ونخفف النار حتى تذوب الأجبان .

  • 3

    ثم نضع الدجاج في طبق الخبز ونضع نصف كوب موتزاريلا ونصف كوب بارميزان فوق الدجاج و من ثم الكريمة و الأجبان فوق الكريمة وتوضع بالفرن من عشر الى خمسة عشر دقيقة .