طريقة عمل دجاج بالعسل على الطريقة الصينية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالعسل على الطريقة الصينية ،أفخاذ الدجاج بصلصة العسل وعصير التفاح وصلصة الصويا مذاقها رائع وتغيير عن صلصات الدجاج العادية ، و هي طريقة جديدة غريبة عن المطبخ العربي لكنها رائعة و يجب تجريبها .
المقادير
-
12 فخذ
دجاج
-
ملح وفلفل أسود
(مطحون)
-
2 كوب
عصير تفاح
-
0.5 كوب
خل تفاح
-
0.25 كوب
صلصة الصويا
-
2 ملعقة صغيرة
عسل
-
1
برش ليمونة
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
2 ملعقة صغيرة
بذور سمسم
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 230 . نضع رف سلك على صينية الفرن ونضع فوقه أفخاذ الدجاج ونتبلها بالملح والفلفل ثم نشويها في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم نقلب الأفخاذ ونتركها في الفرن لـ 30 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
-
2
ونبدأ بتحضير الصلصة حيث نضع عصير التفاح والخل وصلصة الصويا والعسل وبرش الليمون والفلفل الحار ورشة ملح في مقلاة ونحرك المكونات على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح قوام الصلصة مثل القَطر . نضعها جانباً حتى ينضج الدجاج .
-
3
نضيف بذور السمسم إلى الصلصة ونحركها على نار هادئة لمدة دقيقتين . ننقل الدجاج إلى وعاء كبير ونضع الصلصة والزبدة وملح وفلفل ونحرك المكونات، ثم نضع الدجاج والصلصة في طبق التقديم .
إذن فهذه وصفة لذيذة وسهلة لدجاج بالعسل من المؤكد أنها سترضي جميع أفراد الأسرة. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه. ولمزيد من الوصفات الصينية الرائعة، تأكد من زيارة موقعنا على الإنترنت.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالعسل على الطريقة الصينية؟
يستغرق تحضير دجاج بالعسل على الطريقة الصينية حوالي 21 دقيقة (20 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج بالعسل على الطريقة الصينية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 12 فخذ دجاج، ملح وفلفل أسود مطحون، 2 كوب عصير تفاح، ½ كوب خل تفاح، ¼ كوب صلصة الصويا، 2 ملعقة صغيرة عسل، برش 1 ليمونة، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، 2 ملعقة صغيرة بذور سمسم، 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالعسل على الطريقة الصينية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
وصفة دجاج اليوم بالبطاطس في الفرن بتتبيلة مميزة
وصفتنا هذه من ألذ وصفات الدجاج المناسبة للعائلة و العزومات و تعتبر من الاطباق المشهورة في مختلف مطابخ العالم ، لأن مكوناتها متوفرة بكثرة و مرغوبة لدى جميع الناس . حيث يمكننا تحضيرها بمكونين فقط مع بعض التوابل . و لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار حجم و نوع الدجاج بعناية، لذلك ينصح باختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ بحيث تكون غنية بالعصارة و اللحم و لن تخسر الكثير من حجمها و لن تجف اثناء الشوي و ستكفي عدداً أكبر من الافراد و يجب ان تكون ممتلئة و متماسكة و لون جلدها موحد ولا يحمل كدمات . لاعداد هذه الوصفة اختاري بطاطس بنية متوسطة الحجم لأن البطاطس البنية مناسبة جداً لأطباق الفرن .
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفرن
افخاذ الدجاج بالفرن تحتوي على دهون اكثر من باقي اجزاء الدجاج عكس صدور دجاج التي تكون ناشفة لعدم وجود الدهون فيها ، فصدور الدجاج عادة تكون مناسبة لمتبعي حمية غذائية. في طبق اليوم سنستخدم أفخاذ الدجاج لأننا نريد ان نطهوها بالدهن الموجود فيها مع البهارات
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصويا صوص
افخاذ الدجاج بالصويا صوص ، نقدم لكم في هذه الوصفة أفخاذ دجاج بصلصة مميزة من الصويا صوص والزنجبيل الشهي والتي يمكن تقديمها إلى جانب طبق من الأرز وهي سهلة وشهية جداً فلابد أن تجربوها بنكهاتها الرائعة .
2026-07-08
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن
صينية الدجاج بالبطاطس بالفرن انها طبق شهي و مميز غني بنكهة الثوم و زيت الزيتون ، و يعتبر من الأطباق المشهورة في بلاد الشام و خاصةً سورية يتكون من الدجاج و البطاطس و يمكن تناوله مع الزبادي .
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: صوص المندي
2026-07-08
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
2026-07-08
خلطة تحمير الدجاج
خلطة تحمير الدجاج ... تختلف الخلطات السحرية الخاصة لتقديم الدجاج المشوي المحمر، وحتى تتميزي بها عند تقديمك وجبة الغداء، تعلمي أسهل طريقة لتقديم طبخات الدجاج بالفرن الشهية المحمرة واللذيذة بأسهل الخطوات شاهدي: دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.