دجاج على الطريقة الإيطالية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي اوراك الدجاج بصلصة الطماطم والملح والفلفل ثم ضعيها في زيت زيتون حتى تحمر

  • 2

    اضيفي اليها البصل المكعبات واستمري في التقليب حتى يتغير لونها

  • 3

    اضيفي الثوم المفروم واستمري فيالتقليب

  • 4

    اخرجي الدجاج من الطاسة ثم اضيفي الفلفل الالوان المكعبات والطماطم والمعبات

  • 5

    اتركيها لتغلي ثم اضيفي الحمص والجزر المقطع والزعتر الطازج ثم اعيدي الدجاج

  • 6

    اضيفي الكزبرة الخضراء والملح والفلفل ثم ضعيها في طاجن الفرن وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها.