طريقة عمل بيتزا بأربعة أنواع جبنة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل بيتزا بأربعة أنواع جبنة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بأربعة أنواع جبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
300 جم
دقيق أو طحين
-
200 جم
سميد
(ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة خبز فورية
-
1 ملعقة صغيرة
أعشاب منكهة
-
0.5 ملعقة كبيرة
ملح
-
50 مل
زيت زيتون
-
300 مل
ماء دافئ
-
100
جم جبنة الإيمنتال
-
100 جم
جبنة الشيدر
-
100
جم جبنة البارميزان
-
150
جم جبنة الموتزاريلا
-
ريحان طازج
(حسب الذوق)
-
ثوم قصبي
(حسب الذوق)
-
رشّة
زعتر
-
100 جم
صنوبر قليلاً
(محمص)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
حبة
زيتون للتزيين
-
كبر للتزيين
-
ثوم مشوي في الفرن
-
2 فص
ثوم
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
خل البلسميك
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
كبر
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوريجانو
-
رشّة
فلفل أسود
-
2
فلفل أحمر حار
(طازج)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الطحين و السميد و السكر و الملح والأعشاب المنكهة وزيت الزيتون ثم يبسس الخليط تضاف خميرة الخبز والماء الدافئ تدريجياً مع العجن تقريباً مدة 10 دقائق .
-
2
توضع في وعاء تدهن بقليل من زيت الزيتون تغطى و تترك لتختمر و يتضاعف حجمها .
-
3
يسخن الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت
-
4
تفرد العجينة في الصينية ثم تغطى بطبقة من حشوة الأجبان ثم تزين بالزيتون وتدخل الفرن مباشرة لتخبز ما بين 15 إلى 20 دقيقة .
-
5
تخرج من الفرن ترش بالريحان و الصنوبر و زيت الزيتون و تقدم مباشرة .
-
6
تخلط مكونات الحشوة الأجبان و الثوم المشوي المفروم و الزعتر و زيت الزيتون والثوم القصبي .
-
7
تخلط كل المكونات ثم توضع في ورق الشمع ثم ورق ألومنيوم تغلف جيداً و تدخل الفرن لتشوى إلى أن يطرى الثوم و يتكرمل .
-
8
يخرج من الفرن ثم من الورق و يهرس مع الفلفل الحار .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز العسل
طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.