بيتزا باربكيو
المقادير
- 350 جم دقيق بيتزا
- 195 مل ماء
- 5 مل عسل ابيض
- 5 جم خميرة
- 5 جم ملح
- جبنة موتزاريلا
- صدر دجاج مدخن
- 1 بصل حلقات
- 0.25 كوب باربكيو صوص
- 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
- 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ملح وفلفل
- 0.25 كوب زبدة
- دقيق ذرة
خطوات التحضير
-
1
قومى بتسييح الزبدة مع الثوم مع ملح وفلفل و الاوريجانو
-
2
قومى بتقطيع الدجاج شرائح رفيعة
-
3
ادهنى صينية الفرن بدقيق الذرة و افردى العجينة عليها
-
4
ضعى صوص الباربكيو ثم حلقات البصل و الموتزاريلا
-
5
ضعى الدجاج و طبقة اخرى من الموتزاريلا و البصل و الاوريجانو
-
6
تدخل الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة و تقدم بالهنا
