طريقة عمل بيتزا بالبسطرمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالبسطرمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 حبة فلفل (مقطع)
- 1 حبة طماطم (مقطع)
- 1 حبة بصل شرائح
- 0.5 كوب زيتون اسود شرائح
- 0.5 كوب زيتون أخضر شرائح
- 1 كوب بسطرمة (مقطع)
- جبنة موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
تفرد العجين في صينية مدهونة بالزيت او مرشوش بها قليل من السميد.
-
2
تدهن العجينة بالصلصة، مع مراعاة توزيعها على كامل الصينية بالتساوي.
-
3
توضع فوقها شرائح البصل، ويوضع فوقه قطع الفلفل والطماطم.
-
4
ثم يوضع شرائح الزيتون الاسود والزيتون الاخضر، وتوزع فوقه البسطرمة.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
6
توضع في الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج.
-
7
تخرج من الفرن ويرش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن مرة أخرى وحتى تسيح الجبنة.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
تقطع، وتقدم.
هذا كل شيء لهذا اليوم! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الغوص العميق في طريقة عمل البيتزا مع البسطرمة. ترقبوا المزيد من المحتوى المتعلق بالطعام قريبًا!