طريقة عمل بيتزا بالبروكلي والفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالبروكلي والفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 0.5 كوب بروكلي مسلوق و (مقطع)
- 1 حبة فلفل أحمر (مقطع)
- 0.5 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
-
2
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
3
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة على كامل الصينية.
-
4
يرش فوقها الجبنة الشيدر، ثم توزع قطع البروكلي والفلفل الأحمر.
-
5
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
6
تخرج من الفرن، ويرش فوقها الجبنة الموزاريلا.
-
7
تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الجبنة.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
تقطع، وتقدم.
إذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من وضع علامةnowdlwaqty على Instagram حتى نتمكن من رؤية إبداعك! ولمزيد من وصفات البيتزا اللذيذة، راجع مدونتنا.