طريقة عمل بيوريه الخضروات للأطفال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إغسلى حبة الجزر و تقشر ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة .

2. 2

   إغسلى حبات البطاطس و تقشر ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة .

3. 3

   أذيبي الزبد فى اناء صغير على نار متوسطة و يضاف إليه شرائح الكرات من 3 إلى 4 دقائق حتى تلين تماماً .

4. 4

   ضيفي مكعبات الجزر و البطاطس إلى الكرات و البروكلى و تقلب معه لمدة دقيقة .

5. 5

   إسكبى المرق على الخضراوات و يترك حتى يصل إلى الغليان .

6. 6

   غطي الاناء و تهدأ النار أسفلها و تترك الخضراوات لمدة 10 دقائق أخرى .

7. 7

   ضيفي البازلاء إلى خليط الخضراوات و تغطى الإناء و تترك على النار لمدة 6 دقائق حتى تنضج الخضراوات جيداً .

8. 8

   ?إرفعى الاناء من على النار و تطحن الخضراوات فى الإناء بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح بيوريه (هريساً) متوسط النعومة  .

9. 9

   فى حالة عدم توفر الخفاقة الكهربائية فتترك الخضراوات حتى تهدأ حرارتها ثم تسكب فى وعاء الكبة و تطحن وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .