طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالبروكلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالبروكلي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور دجاج مكعبات
-
1 كوب
حليب
-
1 حبة
بصل شرائح
-
1 كوب
مشروم شرائح
-
1 كوب
بروكلي
-
0.5 كوب
كريمة طبخ
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
أرز أبيض للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويوضع فيها الدجاج.
-
2
تقلب حتى تتشوح ويتغير لونها، ثم ترفع جانباً.
-
3
في نفس المقلاة، يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
4
يوضع المشروم والبروكلي، ويقلب حتى يتشوح.
-
5
يذاب الدقيق في الحليب، ويضاف إلى المشروم.
-
6
تضاف الكريمة إلى المشروم، ويقلب جيداً.
-
7
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل، وتقلب جيداً.
-
8
توضع الدجاج في الخليط مرة أخرى.
-
9
تغطى، وترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
-
10
يوضع الأرز الأبيض في الطبق، ويوضع فوقه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيكاتا الدجاج بالبروكلي؟
يستغرق تحضير بيكاتا الدجاج بالبروكلي حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيكاتا الدجاج بالبروكلي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج مكعبات، 1 كوب حليب، 1 حبة بصل شرائح، 1 كوب مشروم شرائح، 1 كوب بروكلي، نصف كوب كريمة طبخ، 1 معلقة كبيرة دقيق، 1 معلقة كبيرة زيت، 1 معلقة صغيرة بودرة بصل، 2 معلقة صغيرة ملح، نصف معلقة صغيرة فلفل أسود، أرز أبيض للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة بيكاتا الدجاج بالبروكلي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.