طريقة عمل بيف برجر يوناني
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بيف برجر يوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
375
جم لحم
(مفروم)
-
75
جم جبن فيتا مفتت
-
60
جم جرجير صغير
-
0.5 كوب
زيتون كالاماتا مخلي
-
0.5 كوب
زبادي كثيف
-
0.33 كوب
فتات خبز طازج
(توست مفتتر في محضر الطعام)
-
2 رغيف
خبز شامي
(مقطعة نصفين)
-
2 ثمرة
طماطم بيضاوية سميكة
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 ملعقة كبيرة
ماء دافئ
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة
شاي قشرة ليمون مبشور
(ناعم)
-
1
بيضة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع نصف الزيتون رفيع ويقلب مع اللحم المفروم وفتات الخبز والبيض والزعتر وقشرة الليمون ونصف الفيتا في طبق ويتبل بالملح والفلفل ويشكل 1 ملعقة كبيرة من خليط اللحم على شكل كرة ونكرر مع باقي الخليط.
-
2
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على حرارة المرتفعة ثم يضاف اللحم ويطهى ويقلب من آن لأخر لمدة 5-7 دقائق حتى يحمر وينضج .
-
3
في هذه الأثناء يقلب الزبادي مع الثوم والماء الدافئ في طبق صغير ويتبل بالملح والفلفل .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيف برجر يوناني؟
يستغرق تحضير بيف برجر يوناني حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات بيف برجر يوناني؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 375 جم لحم مفروم، 75 جم جبن فيتا مفتت، 60 جم جرجير صغير، 1/2 كوب زيتون كالاماتا مخلي، 1/2 كوب زبادي كثيف، 1/3 كوب فتات خبز طازج (توست مفتتر في محضر الطعام)، 2 رغيف خبز شامي مقطع نصفين، 2 ثمرة طماطم بيضاوية مقطعة شرائح سميكة، 1 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ، 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ناعم، 1 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشور ناعم، 1 بيضة.
لكم شخص تكفي وصفة بيف برجر يوناني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.