طريقة عمل بتلو بالطريقة الإيطالية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بتلو بالطريقة الإيطالية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
لحم بتلو
-
250 جم
طماطم شيري أنصاف
(مقطع)
-
0.5 كوب
ورق ريحان
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
17 ثمرة
1 باذنجان صغيرة بالطول سُمكها 7 مم
(مقطع شرائح)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
زيت زيتون
-
سلطة للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يرش الملح على كلا الجانبين من الباذنجان و يترك 10 دقائق ثم يمسح الملح و العصير .
-
2
يسخن شواية على نار متوسطة و يدهن الباذنجان بالزيت و يتبل بالملح والفلفل و يشوى لمدة 5 دقائق لكل جانب ثم يوضع في طبق و ينثر عليه عصير الليمون .
-
3
يدهن اللحم بالزيت و يشوى لمدة 1 دقيقة لكل جانب ثم يوضع جانباً و تقلب الطماطم مع الثوم والملح والفلفل و ينثر عليها الزيت و تشوي لمدة 7 دقائق أو حتى تلين .
-
4
يسخن شواية فرن على نار عالية و يوضع اللحم في طبقة واحدة على صينية فرن و يوضع عليه الباذنجان والريحان و الطماطم و الجبن ويشوى تحت الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بتلو بالطريقة الإيطالية؟
يستغرق تحضير بتلو بالطريقة الإيطالية حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات بتلو بالطريقة الإيطالية؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 شريحة لحم بتلو، 250 جرام طماطم شيري مقطعة أنصاف، 1/2 كوب ورق ريحان، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور، 1 ثمرة باذنجان صغيرة مقطعة شرائح بالطول سُمكها 7 مم، 1 فص ثوم مهروس، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، زيت زيتون، سلطة للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة بتلو بالطريقة الإيطالية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2026-07-08
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2026-07-08
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.