بطاطس بيوريه
المقادير
- 0.5 لتراً لبن
- 2 ملعقة زبدة
- ملح
- فلفل أبيض
- جوزة الطيب (ناعم)
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطاطس إلى مكعبات واسلقيها
-
2
سخني اللبن على النار ثم أضيفي إليه البطاطس المسلوقة
-
3
استخدمي الخلاط الكهربائي في فرم البطاطس باللبن حتى تمتزج تماما ثم قدميها بجانب اللحم بصوص الكريمة والفلفل الأسود