طريقة عمل بط بالمرتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بط بالمرتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع السمنة والكرفس و جزر و زعتر ومكعب مرقة وملح وفلفل وبهارات والتوابل

  • 2

    ثم تحشى البطة بالخليط من الداخل ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 3

    يقدم مع الأرز و تقدم و مع الزبيب بالهنا