بط بالفسدق
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي البطة الى اربع قطع ثم احضري وعاء وضعي به ثموم ونعناع وملح وفلفل وبصل ثم ضعي زبدة سائلة
-
2
تبلي البطة بالتتبيلة ثم ضعيها في الفرن لتنضج وزوديها من حين الى اخلا بالمرقة واتركيها بالفرن لمدة 45 دقيقة
-
3
في طاسة ضعي الزبدة ثم شوحي البصل ثم ضيفي الفسدق والسوداني وشوحيهم
-
4
ثم ضيفي السبانخ وقلبيها جيدا واتركيها لتنضج
-
5
ثم ضيفي الكريمة وتبليها بالملح والفلفل
-
6
بعد نضج البطة ضعي خليط الفسدق بالكريمة مع السبانخ في الطبق ثم ضيفي عليه البطة ثم غطي البطة بالصوص وقدميها ساخنة
لا توجد تعليقات بعد.