الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بط بالفريك و الرمان

طريقة عمل بط بالفريك و الرمان

Name: طريقة عمل بط بالفريك و الرمان
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: بط; بصل; جزر; كرفس; ملح; فلفل أسود; عسل نحل; دبس رمان; رمان; برتقال; فريك ناضج; قرفة; ورق لورا

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهر 768 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بط بالفريك و الرمان

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطعي البصل والجزر والكرفس والبرتقال واخلطيهم وقسميهم لجزئين جزء للحشو و جزء ضعيه في قاع الصينية تحت البط مع القليل من الماء وملح وفلفل
2
تبلي الجزء المعد للحشو بالفلفل الاسود والملح وورق لورا ثم احشي البط
3
اخلطي العسل مع دبس الرمان وقرفة وادهني البطة بالخليط ثم ضعيها في الصينية فوق خليط الخضروات
4
ادخليها الفرن حرارته 350 درجة حتى النضج ثم قدميها مع الفريك والخضار والرمان وقطع من البرتقال

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بط بالفريك و الرمان؟

يستغرق تحضير بط بالفريك و الرمان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بط بالفريك و الرمان؟

تحتاج إلى 13 مكونات: بط، بصل، جزر، كرفس، ملح، فلفل أسود، عسل نحل، دبس رمان، رمان، برتقال، فريك ناضج، قرفة، ورق لورا.

لكم شخص تكفي وصفة بط بالفريك و الرمان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ المصري المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-31

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي