طريقة عمل بصل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يسلق البصل فى الماء مع الخل والملح لمدة 10 دقيقة ثم يقشر وتزال الرأس
-
2
تخلط هريسة الشطة مع الخل والملح ويوضع البصل فى برطمان ويضاف الخليط والماء
-
3
يضاف على الوجه جزر مبشور ثم يترك لمدة 2 إلى 3 أيام حتى النضج والاستخدام
