طريقة عمل بصل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي ملح و ثوم و كرفس و ليمون في الكبه و افرميهم جيدا

  • 2

    ضيفي عليهم الجزر والفلفل و افرميهم مع ملح و سكر ثم ضيفي هريسة الشطة و خل و حبهان

  • 3

    قلبي كل الخليط مع بعض ثم قطعي كسبرة و ضفيها علي الخليط

  • 4

    ضعي الخليط علي البصل القاورما و قلبيهم جيدا

  • 5

    ضعيهم في برطمان محكم و عليه خل و ملح و عصير ليمون واتركيه ليكتمل التسوية