الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بسكويت اللوز والمربى

طريقة عمل بسكويت اللوز والمربى

Name: طريقة عمل بسكويت اللوز والمربى
Prep time: 16 min
Cook time: 50 min
Total time: 66 min
Yield: 30
Cuisine: Arabic
Ingredients: 250 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة; 2 كوب دقيق; 1 كوب لوز مقشر مفروم ناعم; 3/4 كوب سكر بودرة; 1/2كوب بودرة كاسترد; 2 ملعقة كبيرة حليب; 2 ملعقة كبيرة مربى التوت الأحمر; 1 ملعقة شاي روح فانيليا

منذ يوم 670 زيارات

وقت التحضير

16 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

30 فرد

طريقة عمل بسكويت اللوز والمربى خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 30 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

250 جم زبدة في درجة حرارة الغرفة
2 كوب دقيق
1 كوب لوز مقشر (مفروم ناعم)
0.75 كوب سكر بودرة
0.5 كأس كوب بودرة ترد
2 ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة مربى التوت الأحمر
1 ملعقة شاي روح فانيليا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
بإستخدام مضرب كهربائي تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح شاحبة و دسمة ثم تضاف الفانيليا و تخفق ثم يضاف الدقيق والكاسترد واللبن و يقلب حتى تتكون عجينة لينة ثم توضع على سطح مرشوش جيداً بالدقيق و تتعجن معاً ثم تشكل قرص و يغطي بلفاف بلاستيكية و يوضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة للراحة .
2
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية و تبطن 4 صواني فرن بورق زبد و يضع اللوز على طبق ويشكل 1 ملعقة كبيرة من العجين على شكل كرة ثم تلف في اللوز لتغطي و توضع في الصينية و نكرر مع باقي العجين مع ترك حوالي 2 سم مسافة بين كل كرة وبإستخدام إصبعك نعمل تجويف في وسط كل كرة و يوضع فيه 1/4 ملعقة شاي مربى .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسكويت اللوز والمربى؟

يستغرق تحضير بسكويت اللوز والمربى حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات بسكويت اللوز والمربى؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 250 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة، 2 كوب دقيق، 1 كوب لوز مقشر مفروم ناعم، 3/4 كوب سكر بودرة، 1/2كوب بودرة كاسترد، 2 ملعقة كبيرة حليب، 2 ملعقة كبيرة مربى التوت الأحمر، 1 ملعقة شاي روح فانيليا.

لكم شخص تكفي وصفة بسكويت اللوز والمربى؟

تكفي الوصفة 30 فرد.