طريقة عمل بسكويت بالزبيب بكل سهولة ليكفي 9 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت بالزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ينخل الدقيق مع البايكنج باودر والملح والقرفة.

  • 2

    ?في وعاء آخر تخفق الزبدة ويضاف السكر واللبن والبيض والفانيليا.

  • 3

    يسكب خليط الدقيق فوق خليط الزبدة ويعجنوا جيداً ثم يضاف الزبيب ويخلطوا.

  • 4

    ?تحضر صينية خبز وتدهن بقليل من الزبدة.

  • 5

    ?يملأ قمع بالعجين وتشكل دوائر على الصينية مع ترك مسافات بينها.

  • 6

    ?تدخل الصينية إلى فرن محمى ويخبز البسكويت لمدة 10 إلى 15 دقيقة على نار هادئة.