طريقة عمل بروستد القرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أولاً نسلق القرنبيط لمدة ١٠ دقائق ثم نضعه في ماء بارد ومن ثم نصفيه ونتركه جانباً .

2. 2

   في وعاء نضع الطحين والنشاء والبيكينغ باودر وملح والبهارات التي ذكرناها ونخلطهم .

3. 3

   ثم نضيف البيضة والماء ونخفق ثم الثوم المهروس والكزبرة والبصل الاخضر ونخلط جيداً .

4. 4

   في وعاء آخر نخلط مكونات التغطية وهي الطحين والنشاء والبيكينغ باودر وملح وفلفل نخلطهم جيداً .

5. 5

   الآن نغمس القرنبيط مرة في الخليط السائل ومرة في خليط التغطية الجاف .

6. 6

   نقلي قطع القرنبيط في الزيت الحار حتى تصبح الطبقة مقرمشة وذهبية ونقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة العدس التركية

شوربة العدس التركية .. تعدّ من الوصفات الأساسية على سفرة افطار رمضان، لما لها من فوائد غذائية مهمة، جربي من المطبخ التركي طريقة العمل وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص شاهدي:  شوربة العدس بالبطاطس بالفيديو  

2023-10-17

مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم

مكعبات البطاطس مع الكزبرة والثوم .. حضري طبق من المقبلات الرمضانية السهلة في تطبيقها والشهية في مذاقها، وتمتعي مع عائلتك بأطيب الوصفات الجانبية المميزة تعلمي أيضاً:  شيش طاووق مع مكعبات بطاطس.. لوجبة بنكهة مميزة    

2023-10-17

سلطة البروكلي

سلطة البروكلي .. من أكثر وصفات المقبلات الرمضانية المناسبة لجميع أفراد العائلة، وجبة سريعة وطيبة وخفيفة على المعدة، قدمي أطيب المقبلات، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  سلطة البروكلي مع التيركي    

2023-10-17

متبل شمندر

متبل شمندر .. من أطيب وألذ أنواع المقبلات الرمضانية المحضرة على سفرة افطار رمضان، جربي طعمه وشاركينا رأيك بالمذاق شاهدي:  متبل باذنجان بالفيديو