طريقة عمل برجر الدجاج المشوى مع سلطة الكرنب الأحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب الدجاج مع فتات الخبز في طبق كبير ويتبل بالملح والفلفل ويقسم إلى أربعة أجزاء  ويشكل كل جزء إلى قرص قطره 9 سم ويوضع على طبق ويغطي بالاغطية البلاستيكية ويوضع في الثلاجة  لمدة 30 دقيقة للراحة.

2. 2

   في هذه الأثناء يقلب الكرنب مع البصل والجزر والتشايفز والمايونيز والمستردة والعسل في طبق كبير ويتبل بالملح والفلفل.

3. 3

   تسخن شواية على حرارة عالية وتدهن بخفة شرائح الخبز والبرجر بالزيت ويطهى الدجاج على الشواية لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى يحمر وينضج ثم ينقل إلى طبق ويحمر الخبز على الشواية لمدة 2 دقيقة.

4. 4

   وضع قواعد الخبز على طبق التقديم ويوضع عليها سلطة الكرنب والدجاج والجرجير وباقي الخبز ويقدم فورا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .