طريقة عمل بورية البطاطس بالاعشاب
192 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بورية البطاطس بالاعشاب
المقادير
-
2 كوب
بطاطس
(مقطع مكعبات)
-
بصله
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
زبده
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
ملعقة كبيرة
شبت مفري
-
ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
-
ملعقة كبيرة
بقدونس مفري
-
ملعقة كبيرة
زعتر
-
كوب
كريمة حامضة
-
21966654077 كوب
2 مرقة الدجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
رشّة
ملح
-
فلفل ابيض
-
-
خبز
(محمص)
-
بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في ملعقة زبده مع ملعقة دقيق بدون تلوين ثم يضاف المرقة ثم تضاف البطاطس حتى تستوي
-
2
تصفى البطاطس وتخلط في الخلاط بسرعة مع ملعقة زبده وتعاد للقدر ويضاف لها الملح والفلفل والمرقة ثم تقسم قسمين
-
3
تضاف الأعشاب على قسم منهما ويترك يغلي حتى يتلون
-
4
يضاف الكريمة على القسم الثاني وتقلب جيداً
-
5
يسكب الخليطين بهدوء في بولة التقديم بجانب بعضها في وقت واحد وتعمل تمويجات بسيطة بالسكين للتداخل قليلا
-
6
يزين بالخبز الجاف وورق البقدونس
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.