الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بودينج الخبز بالكراميل

طريقة عمل بودينج الخبز بالكراميل

Name: طريقة عمل بودينج الخبز بالكراميل
Prep time: 16 min
Cook time: 50 min
Total time: 66 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: شريحة توست; 1/3 كوب كشمش مجفف; (كرانببيري مجفف); 2 ثمرة تفاح كبيرة تقشر ونزيل البذور وتقطع شرائح رفيعة; زبد للدهن; مقادير كاسترد الكراميل; 3 كوب حليب; 1/2 كوب سكر; 2 ملعقة كبيرة ماء; 2 ملعقة شاي روح فانيليا; 1/2 ملعقة شاي جوزة الطيب مطحونة; 4 بيضة

منذ أسبوع 467 زيارات

وقت التحضير

16 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل بودينج الخبز بالكراميل خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 شريحة تو
0.33 كوب كشمش مجفف
(كرانببيري مجفف)
2 قطعة ثمرة تفاح كبيرة تقشر ونزيل البذور وت شرائح رفيعة
زبد للدهن
كأس مقادير ترد الكراميل
3 كوب حليب
0.5 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة شاي روح فانيليا
0.5 ملعقة شاي جوزة الطيب (مطحون)
4 بيضة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نزيل القشرة من التوست وتقطع كل شريحة إلى 4 مثلثات ويدهن بقليل من الزبد 6 كوب عازلة للحرارة أو ويوضع التوست مع شرائح التفاح متداخلة في الأكواب وينثر عليه الكشمش ويصب عليه الكاسترد ويترك لمدة 30 دقيقة على الأقل أو يوضع في الفريزر لمدة تصل إلى 24 ساعة ويعود إلى درجة حرارة الغرفة قبل الطهي .
2
قبل التقديم يسخن الفرن الى 160 درجة مئوية ويُخبز البودينج حتى ينتفخ ويصبح ذهبي .
3
يسخن السكر والماء في إناء متوسطة ويقلب حتى يذوب السكر ويترك ليغلي الخليط دون تقليب حتى يصبح كراميل داكن غني ثم نطفئ النار وببطء يضاف 1 كوب من الحليب مع التقليب حتى يذوب الكراميل ثم يضاف باقي الحليب ويخفق فيه البيض وجوزة الطيب والفانيليا .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بودينج الخبز بالكراميل؟

يستغرق تحضير بودينج الخبز بالكراميل حوالي 50 دقيقة.

ما هي مكونات بودينج الخبز بالكراميل؟

تحتاج إلى 12 مكونات: شريحة توست، 1/3 كوب كشمش مجفف، (كرانببيري مجفف)، 2 ثمرة تفاح كبيرة تقشر ونزيل البذور وتقطع شرائح رفيعة، زبد للدهن، مقادير كاسترد الكراميل، 3 كوب حليب، 1/2 كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة ماء، 2 ملعقة شاي روح فانيليا، 1/2 ملعقة شاي جوزة الطيب مطحونة، 4 بيضة.

لكم شخص تكفي وصفة بودينج الخبز بالكراميل؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.