طريقة عمل بودينج الكاسترد بالموز بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج الكاسترد بالموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي السكر و الدقيق و الملح و قلبي.

  • 2

    اضيفي البيض الى الدقيق تدريجيا مع الإستمرار في التقليب ثم اضيفي اللبن و قلبي حتى يصبح القوام سميك.

  • 3

    ارفعي الإناء من على النار مع الإستمرار في التقليب ثم اضيفي الفانيليا و الزبدة و الكاسترد و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    ضعي البودينج في كاسات التقديم ثم ضعي عليها شرائح الموز.

  • 5

    ضعي البودينج في الثلاجة لحين التقديم.