طريقة عمل بودنج الفراولة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بودنج الفراولة ، وصفة بودنغ الفراولة أو الفريز الدنماركية التي يتم تحضيرها بطريقة مشابه لتحضير المهلبية المكثفة بنشاء الذرة، ويتم تحضير الفريز بهذه الوصفة عن طريق غلي الماء وحبات الفروالة والسكر ونشاء الذرة والفانيليا حتى تصبح متماسكة ومتكاثفة، وتقدم بعد عملية التبريد .
المقادير
-
4 كوب
ماء
-
1 كوب
سكر
-
1 كيلو
من الفراولة
-
0.33 كوب
نشاء الذرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.5 ملعقة صغيرة
قشرالليمون
(مبشور)
-
القليل من القشدة المخفوقة والشكولاته للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الفراولة جيداً، ونزيل أوراقها الخضراء، ونقطعها لأرباع .
-
2
نغلي الماء على نار متوسطة، ثم نضيف السكر والفراولة حتى تصبح طرياً في 8 دقائق .
-
3
نحل نشاء الذرة بالقليل من الماء، ونضيفه مع التحريك المستمر للفراولة، ونستمر بالطهي .
-
4
نضيف الفانيليا وقشر الليمون مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط لبضع دقائق .
-
5
نتجنب إفراط الغليان حتى لا يصبح البودنغ ضبابي غير صافي، ونحافظ عليه بشكل نقي ولامع .
-
6
نسكب الخليط في صحون زجاجية، ونبردها عدة ساعات حتى تتماسك، ونقدمها مع القشدة والشكولاته .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بودنغ الفراولة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودنج الفراولة؟
يستغرق تحضير بودنج الفراولة حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بودنج الفراولة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 4 كوب ماء، 1 كوب سكر، 1 كيلو من الفراولة، ⅓ كوب نشاء الذرة، ½ ملعقة صغيرة فانيليا، ½ ملعقة صغيرة مبشور قشرالليمون، القليل من القشدة المخفوقة والشكولاته للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة بودنج الفراولة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بودينغ الشوكولاته دانيت
بودينغ الشوكولا حلى شهي ولذيذ ومغذي جداً خاصة للأطفال فهو مكون من الحليب والكاكاو والزبدة والطحين حيث يمكن تقديمه كبديل عن وجبة الفطور قبل المدرسة أو على العشاء حيث سيفضلونه على الحليب العادي أو المطبوخ لأنه يحتوي على الكاكاو والشوكولا التي يعشقها الجميع .
2026-07-08
طريقة عمل بودنج الموز للاطفال
بودنج الموز للاطفال ، وصفة بودينغ الموز سهلة جداً وسريعة التحضير وسيحبها أطفالك بالتأكيد فطبقات الويفر والموز والحليب تعطي مذاقاً رائعاً و مميزاً ، كما ان بودنج الموز للاطفال حلويات مغذية و غنية بالطاقة و تساعد على نمو الأطفال .
2026-07-08
بودنج المانجو
المانجو فاكهة صيفية يحبها الصغار والكبار حضري منها البودنج البارد اللذيذ وزينيها بقطع المانجو أو جوز الهند
2026-07-08
طريقة عمل البودنج بالفانيليا
البودنج بالفانيليا ، بودنغ سهل التحضير بخليط القشطة والحليب والكراميل والذي يتم تكثيفه بإضافة بودرة الجيلاتين إليه ليتم سكب الخليط في أكواب التقديم فوق كراميل الحليب المكثف والسكر البني الغني بنكهة الفانيليا، ويقدم عاداً مع قطع الفشار المحلاة بالشكولاته أو الكراميل .
2026-07-08
بودنج الشوكولاته بالبندق
حضري بودنج الشوكولاته وزينيه الوجه بالبندق وقدميه لصغارك باردة ولذيذة.
2026-07-08
بودنج السميد بالمانجو اطيب انواع الحلى البارد
بودنج السميد بالمانجو نوع من الحلى الشهية تقدم في الأعياد ومناسباتك الخاصة، فضلاً عن شكلها الجميل. طبقات من مزيج الكريمة والسميد، ويضاف له الزبيب واللوز ثم تعلو الطبقة الأخيرة مزيج المانجو ذو اللون الشهي. من اطيب انواع الحلى البارد .
2026-07-08
طريقة عمل بودنج التوت
بودنج التوت ، بودينغ رائع مكون من التوت الحلو، المكسرات والبذور المقرمشة، طبق مثالي لفصل الصيف، غني بالمواد المغذية، بسيط وغاية في السهولة.
2026-07-08
بودنج الكراميل
بودنج الكراميل من الحلويات الباردة سهلة التحضير زينيه قبل التقديم بالمكسرات أو بصوص الشوكولاته حسب الرغبة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.