طريقة عمل بقسماط أسمر للدايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تذاب الخميرة والعسل في نصف كوب من الماء الدافئ، وتوضع جانباً.

2. 2

   يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الملح واللبن البودرة والشوفان وبذور الكتان وجنين القمح، ويخلط جيداً.

3. 3

   يضاف الزيت وخليط الخميرة، ويخلط مرة أخرى.

4. 4

   تضاف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

5. 5

   يغطى، ويترك ليختمر لمدة لا تقل عن ساعة.

6. 6

   يشكل على هيئة كرات صغيرة، وتفرد الكرات باليدين على سطح نظيف لتشكل أصابع طويلة متوسطة السمك.

7. 7

   يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.

8. 8

   يرص البقسماط في صينية مبطنة بورقة زبدة أو صينية غير قابلة للإلتصاق.

9. 9

   يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة مع ضرورة متابعته حتى لا يحترق.

10. 10

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

11. 11

    يوضع في الطبق، ويقدم كسناك خلال اليوم.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .