بقلاوة القهوة
المقادير
- باكت جلاش
- زبدة مذابة
- علبة لبن مكثف محلى
- 3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
خطوات التحضير
-
1
تضاف القهوة المذابة في الماء على الدولسي دي ليتشي ويمزجوا
-
2
يوضع السكر مع الماء والقهوة سريعة الذوبان والحبهان على النار ويترك حتى يسمك قوامه
-
3
تدهن الصينية والجلاش بالزبدة ثم يرص في الصينية وتوضع فوقه الحشوة ثم يغلق جيدا
-
4
يخبز على درجة حرارة 190 حتى يصير لونه ذهبي ثم يقدم مع السيرب