صينية الجلاش بالقشطة
المقادير
- جلاش
- زيت
- زبدة
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- لبن
- كوب قشطة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة ماء زهر
- شربات
خطوات التحضير
-
1
أفردى ورق الجلاش وإفرديه فى صينية وإدهنيه بالزبدة السايحة
-
2
طريقة أعداد الحشوإخلطى اللبن مع القشطة والسكر على النار
-
3
طريقة أعداد الحشو
-
4
أذيبى النشا فى القليل من اللبن ثم أضيفيه
-
5
أفردى الخليط فى الصينية على ورق الجلاش ثم غطى الحشو بورق جلاش مدهون بالزبدة مرة أخرى
-
6
ضعى الصينية فى الفرن حتى النضج
-
7
أخلطى الفانيليا مع ماء الزهر والشربات
-
8
أسقى الجلاش بالشربات حسب الرغبة ثم قطعيه وقدميه