طريقة عمل بهجة السلطان
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بهجة السلطان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بهجة السلطان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
باذنجان رومى مشوى ومقشر و
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
0.25 كوب
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
جبن شيدر او موتزاريلا
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 كوب
لبن
-
رشّة
جوزة الطيب
-
مكونات اللحم
-
0.5 كيلو
لحم قطع صغيرة جدا
(مقطع)
-
1 عدد
بصل
(مفروم)
-
1 عدد
فلفل اخضر
(مفروم)
-
1 عدد
طماطم
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات لحم
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
لوز
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى مقلاة على النار نقلى البصل والفلفل الاخضر ثم نضع الطماطم والصلصة .
-
2
ونتركها على النار ثم نضيف قليل من الماء ونتركها حتى تتسبك .
-
3
فى مقلاة اخرى نحمر اللحم مع الملح والفلفل وقليل من الزيت حتى يتغير لونها ونضيفها الى الخليط السابق ونتركها حتى تمام نضج اللحم .
-
4
فى مقلاة اخرى نشوح الدقيق فى الزبدة ثم نضع اللبن ونقلب جيدا ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب والجبن .
-
5
ثم نضيف الى اللبن الباذنجان ونقلب ثم نخلطها فى الخلاط .
-
6
نضع الخليط فى طبق التقديم .
وصفات ذات صلة
2023-09-27
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت
طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون
طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع
طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج
طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.