الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل باذنجان مشوي

طريقة عمل باذنجان مشوي

Name: طريقة عمل باذنجان مشوي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو لحم مفروم; باذنجان; زبادي; طحينة; ثوم

منذ أسبوع 208 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

باذنجان مشوي

المقادير

0.25 كيلو لحم (مفروم)
باذنجان
زبادي
طحينة
ثوم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
عصجي اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل
2
اشوي حبة الباذنجان بعد رشها بقليل من الملح الخشن في الفرن حتى تنضج تماما
3
قشري الباذنجان، واهرسيه تماما، باستخدام شوكة ثم اخلطي الزبادي مع الطحينة وقليل من الثوم وأضيفيه إلىه وقدميه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باذنجان مشوي؟

يستغرق تحضير باذنجان مشوي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات باذنجان مشوي؟

تحتاج إلى 5 مكونات: ربع كيلو لحم مفروم، باذنجان، زبادي، طحينة، ثوم.

لكم شخص تكفي وصفة باذنجان مشوي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق جانبى مقبلات

كبيبة برغل

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.