طريقة عمل باستا بالبيستو والديك الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا بالبيستو والديك الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جم إسباجيتى
- 200 جم طماطم شيري أنصاف (مقطع)
- 200 جم لحم صدر ديك رومي ممزق رفيع (ناضجة)
- 100 جم سبانخ صغيرة
- 0.75 كوب بيستو
- جبن بارميزان رفيعة بمقشرة الخضروات للتقديم (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
? تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفي و نعيدها للإناء تغطية و الدفء .
-
2
يضاف الديك الرومي والبيستو والسبانخ والطماطم للمكرونة الساخنة و تتبل بالملح والفلفل و تقلب و توضع في أطباق التقديم و ينثر عليها الجبن .