طريقة عمل بان كيك شجرة الكريسماس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك شجرة الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الحليب ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف البيض والسكر والزبدة والفانيليا والبيكينج باودر، مع استمرار الخفق حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.

  • 3

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.

  • 4

    يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتوزع على أطراف المقلاة حتى تصبح رقيقة.

  • 5

    تقلب على الجانبين حتى تحمر.

  • 6

    تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

  • 7

    يقشر الكيوي، ويقطع أنصاف طولية.

  • 8

    تغسل الفراولة وتنظف، وتقطع على شكل نجمة باستخدام القطاعات، إن وجدت.

  • 9

    يدهن البان كيك بالكريمة المخفوقة، ويرص عليها شرائح الكيوي بميل حتى تصبح شكل شجرة الكريسماس.

  • 10

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم.