طريقة عمل بان كيك ملون للأطفال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك ملون للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة باكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى أو ب (حسب الذوق)
- ملوّن طعام أخضر (حسب الذوق)
- ملوّن طعام أحمر (حسب الذوق)
- ملوّن طعام أصفر (حسب الذوق)
- ملوّن طعام أزرق (حسب الذوق)
- شراب القيقب للتقديم (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي الدقيق و البايكنج باودر و السكر والملح.
-
2
إسكبى الحليب والزيت النباتي.
-
3
إخفقى المكوّنات جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تتجانس.
-
4
قسّمي المزيج إلى 4 كاسات بالتساوي ولوّني كل كاسة بملوّن طعام.
-
5
حمّي مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت على حرارة متوسّطة.
-
6
ضعي مغرفة صغيرة من المزيج الأزرق و إتركيها حتى تنضج ثمّ إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمّر.
-
7
أعيدي الكرة حتى إنتهاء كل الألوان.
-
8
?صفّي قطع البان كيك الملوّنة فوق بعضها البعض في طبق التقديم.