طريقة عمل بان كيك البطاطا باللبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك البطاطا باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقشير البطاطا ثم اهرسيها جيدا.

  • 2

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و البيكنج بودر و الملح و جوزة الطيب و قلبي جيدا.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البطاطا المهروسة ثم ضعي عليها البيض و اللبن و الزبدة و قلبي ثم ضعيها على مزيج الدقيق و قلبي جيدا.

  • 4

    سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 5

    ضعي مقدار 1/4 كوب من المزيج في المقلاة ثم اتركيها حتى تتحمر و اقلبيها على الوجه الآخر.

  • 6

    قدمي بان كيك البطاطا باللبن مع العسل.