باف باستري بالسبانخ والجزر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي1 ملعقة لبنة 1 ملعقة جبن دوبل كريم مع قليل من السماق والليمون

  • 2

    شوحي السبانخ في الزبدة ثم ضيفي لها الجزر وضيفي لها قليل من الصماء والليمون والملح والفلفل ثم ضيفي السبانخ والجزر على اللبنة والجبن واخلطيهم جيدا

  • 3

    احشي الباف بستري بالخليط

  • 4

    ادهني وجه الباف بستري باللبن وصفار البيض و زينيه بالسمسم وحبة البركة ثم ادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة

  • 5

    ثم زينيه مرة أخرى بالسمسم وحبة البركة وأيضا الطماطم الشيري