طريقة عمل أصابع الكوسة المقلية
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أصابع الكوسة المقلية خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
كوسة
-
2 حبة
بيض
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
رشّة
زعتر
-
1 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم بودر
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
(ملعقة طعام)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
معجون طماطم
(ملعقة شاي)
-
1 كوب
عصير طماطم
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل اسود
- مل وصفة مشابهة : طريقة عأصابع السمك
-
6
من الممكن اخدام دقيق بدلًا من البقسماط.
-
من الممكن إضافة الفلفل ال لمحبي الطعام ال .
(حار)
-
تناول أصابع الكوسة المقلية يساعد على حماية القلب من حدوث أي نوبات
-
أصابع الكوسة المقلية من أفضل الأغذية المقاومة للسموم وسرطان القولون
-
تناول أصابع الكوسة المقلية يساعد على حماية العين بسبب وجود فيتامين ج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر حبات الكوسة ونغسلها بالماء الجاري ثم نجففها ونتخلص من الطرفين ونقطعها على شكل أصابع .
-
2
نحضر وعاء نضع فيه البيض والملح والفلفل والزعتر ونخفق حتى تختلط كل المكونات
-
3
نضع أصابع الكوسة في خليط البيض ثم نرفعها إلى البقسماط ثم نضعها في مقلاة بها زيت ساخن ونقلبها حتى تنضجثم نرفعها على مناديل مطبخ.
-
4
تحضير صوص الطماطم : نضع الزيت في وعاء ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن ثم نضيف الزيت ونقلب حتى تظهر رائحته .
-
5
نضيف معجون الطماطم لخليط الثوم ونقلب قليلًا ثم نضيف عصير الطماطم ونتبل برش الملح والفلفل الأسود ونترك الخليط حتى يتسبك.
-
6
الآن نستطيع تقديم أصابع الكوسة مع صوص الطماطم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الكوسة المقلية؟
يستغرق تحضير أصابع الكوسة المقلية حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات أصابع الكوسة المقلية؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 3 حبات كوسة، 2 حبة بيض، رشة ملح، رشة فلفل أسود، رشة زعتر، 1 كوب بقسماط مطحون، 2 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ثوم بودر، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) معجون طماطم، 1 كوب عصير طماطم، رشة ملح، رشة فلفل اسود، وصفة مشابهة : طريقة عمل أصابع السمك، من الممكن استخدام دقيق بدلًا من البقسماط.، من الممكن إضافة الفلفل الحار لمحبي الطعام الحار .، تناول أصابع الكوسة المقلية يساعد على حماية القلب من حدوث أي نوبات، أصابع الكوسة المقلية من أفضل الأغذية المقاومة للسموم وسرطان القولون، تناول أصابع الكوسة المقلية يساعد على حماية العين بسبب وجود فيتامين ج.
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الكوسة المقلية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.