طريقة عمل أرز مقلى بالديك الرومي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أرز مقلى بالديك الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلى بالديك الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500
جم لحم ديك رومي
(مفروم)
-
4 كوب
أرز أبيض ناضج
-
2 كوب
خليط بسلة مجمدة وحبوب ذرة وفلفل رومي صغير
(مقطع)
-
3 ثمرة
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 صوص صويا
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
2 ملعقة
شاي زنجبيل طازج
(مبشور)
-
2 ملعقة
شاي زيت سمسم
-
2
بيضة مخفوقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن 1/2 ملعقة شاي من الزيت النباتي في طاسة كبيرة عميقة على نار عالية ويصب نصف بيضة مع إمالة الطاسة لعمل عجة رقيقة كبيرة وتطهى لمدة 1 دقيقة ثم توضع على طبق نظيف ونكرر مع 1/2 ملعقة شاي آخري من الزيت النباتي وباقي البيض لعمل عجة ثانية وتلف العجة إسطوانة وتقطع شرائح كثيفة.
-
2
يسخن باقي الزيت النباتي في نفس الطاسة ويقلب اللحم المفروم لمدة 2 دقيقة ويكسر أي كتل بملعقة ثم يضاف الثوم والزنجبيل و2 ثمرة البصل ويقلب لمدة 3 دقائق حتى ينضج ثم يضاف الخضار وصوص الصويا ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى يسخن ثم يضاف الأرز وزيت السمسم ويقلب لمدة 2 دقيقة حتى يسخن .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.