طريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والفاصوليا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بسمتي بالبسلة والفاصوليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الأرز جيدا، ثم يصفى، ويوضع جانباً.

  • 2

    يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.

  • 3

    يوضع الارز في الوعاء، ويقلب لمدة 5 دقائق.

  • 4

    يضاف الماء، ويتبل بالملح والفلفل الاسود والقرفة والقرنفل، ويقلب مرة أخرى.

  • 5

    يترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

  • 6

    يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 7

    تضاف البسلة والفاصوليا، وتقلب جميع المكونات.

  • 8

    يترك على النار حتى ينضج، ثم يقدم ساخن.